Czym są żele energetyczne?
Żelami energetycznymi nazywamy substancje najczęściej zamknięte w tubkach do wyciskania lub też elastycznych woreczkach, które przeznaczone są przede wszystkim dla sportowców. Odżywki tego typu stosowane są przez wszystkich sportowców, bez względu na uprawianą dyscyplinę. Forma żelu sprawia, iż jest to wygodny sposób na uzupełnienie substancji odżywczych w krótkim czasie. Co znajduje się w składzie tego typu preparatów? Przede wszystkim wysokie wartości węglowodanów szybko przyswajalnych. Węglowodany pozwalają na dostarczenie dodatkowej dawki energii szczególnie w sytuacji, kiedy trening nie jest zakończony. W tubkach znajduje się również białko, które wspomaga procesy regeneracyjne organizmu oraz tauryn i glicyna. Żele są popularnym środkiem ze względu na ich parametry fizyczne – forma żelu sprawia, iż organizm szybko przyswaja produkt. Nie zamarza on w niskich temperaturach, przez co chętnie są one wykorzystywane przez wspinaczy wysokogórskich. Żele nie zaburzają trybu oddychania, gdyż nie wymagają gryzienia.
